США: Искусственное мясо от Impossible Foods отправляется в школы

СШАОставить комментарий

Крупный производитель растительных заменителей мяса компания Impossible Foods (США) получила право использо-вать этикетки CN (Child Nutrition – продукт сертифицирован для детского питания), что открывает ей возможность по-ставлять продукцию в школьные столовые. Став обладателем CN, компания совместно с несколькими школьными округами в этом месяце запускает пилотные программы К-12. Их участники – объединенный школьный округ Пало-Альто (Калифорния),…

США: Impossible Foods выпустит веганский аналог коровьего молока

СШАОставить комментарий

Производитель растительного мяса Impossible Foods разрабатывает аналог коровьего молока Impossible Milk. Молоко будет состоять из растительных белков, но, в отличие от соевого или другого растительного аналога, будет «вести себя» как молоко животного происхождения. Ученые воссоздадут текстуру, вкус и запах коровьего молока. Продукт можно будет смешивать с другими жидкостями, оно не свернется в горячем кофе, его…

Мир: Impossible Foods вывела “мясные” альтернативы на азиатский рынок

МирОставить комментарий

Impossible Foods сообщила о выходе на рынки стран Азии. Первый продукт – альтернатива мясу на растительной основе, он поступит в 200 продуктовых магазинов Гонконга и Сингапура уже на этой неделе, пишет The DairyNews. По данным Reuters, запуск флагманского продукта Impossible Foods в Азии происходит в тот момент когда компания ждет одобрения китайских регуляторов, поскольку ключевой…

США: Производитель искусственного мяса Impossible Foods получил $200 млн. допфинансирования

СШАОставить комментарий

Американская компания, выпускающая альтернативное мясо на растительной основе, привлек дополнительные инвестиции. Сообщается, что по итогам последнего раунда финансирования, в целом компания Impossible Foods привлекла около $1,5 млрд. Инвестиции поступили в январе этого года, после выхода нового колбасного продукта — Impossible Sausage. По данным компании, с тех пор данный товар доступен более чем в 22 тыс.…

США: Impossible Foods представила на CES 2019 котлеты из искусственного мяса Impossible Burger 2.0

СШАОставить комментарий

Ежегодная выставка потребительской электроники в Лас-Вегасе постепенно выходит за рамки традиционной презентации новых гаджетов и программных решений. Однако до Impossible Foods никому не приходило в голову привезти на CES продукты питания. Как сообщается, американский стартап представил на выставке Impossible Burger 2.0 – улучшенную версию котлеты из растительных ингредиентов, имитирующих вкус говядины. В основе новой модификации,…

США: Google намеревалась купить пищевую сеть Impossible Foods

СШАОставить комментарий

Интернет-компания Google интересовалась покупкой производителя заменителей мяса и сыра для веганских бургеров Impossible Foods. Google был готов заплатить за компанию от $200 млн до $300 млн. Сделка не состоялась, поскольку предложенная цена не устроила Impossible Foods, отметил один из собеседников.