Интернет-компания Google интересовалась покупкой производителя заменителей мяса и сыра для веганских бургеров Impossible Foods. Google был готов заплатить за компанию от $200 млн до $300 млн. Сделка не состоялась, поскольку предложенная цена не устроила Impossible Foods, отметил один из собеседников.
Стартап Impossible Foods производит аналоги мяса и сыра исключительно из продуктов растительного происхождения – зелени, семян, зерна. Миссия стартапа – производить продукты, которые будут обладать питательными преимуществами растительной пищи и не будут отличаться по вкусу от привычной пищи животного происхождения. На сайте компаниии изображен чизбургер, рядом с которым написано, что сыр и мясо в нем сделаны из растений. В команду Impossible Foods входят более 50 ученых, поваров, фермеров и инженеров.
Среди инвесторов стартапа – основатель Microsof Билл Гейтс (№1 в рейтинге богатейших людей мира по версии Forbes, состояние – $79,2 млрд.) и топ-менеджер Google Тони Фейделл. Один из основателей Google Сергей Брин (№20 в рейтинге богатейших людей мира по версии Forbes, состояние – $29,2 млрд.) вложил $330000 в создание искусственного мяса, выращенного из стволовых клеток. В августе 2013 г. в Лондоне был представлен итог разработки – первый в мире гамбургер с котлетой из фарша, сделанного из такого мяса. (РБК/ Пищепром Украины и мира)