Прогноз: Украина снизила оценку урожая картофеля до 12,5 млн тонн, но дефицита не будет

Средняя цена реализации картофеля в Украине за месяц снизилась на 15% — до 14 грн/кг. Несмотря на более низкую оценку урожая этого года — 12,5 млн тонн против 16,4 млн тонн в прошлом году, дефицит на внутреннем рынке не прогнозируется. Как сообщает Dilo, об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий во время…

Мир: Дефицит пшеницы угрожает крупнейшим импортерам, а цены выросли на 17% из-за ударов по портам Черного моря

20 августа, Минск /Корр. БЕЛТА/. Мировые рынки готовятся к дефициту пшеницы, так как ситуация с безопасностью в Черном море нарушает поставки, повышая риски для продовольственной безопасности крупнейших покупателей (таких как Египет и Индонезия) и одновременно приводя к росту цен. Об этом говорится в материале Reuters. Фьючерсы на пшеницу в Чикаго выросли более чем на 17%…

Прогноз: Китай столкнется с дефицитом рыбной муки в 1,2 млн тонн — Перу сохраняет запрет на вылов анчоусов

Глобальный рынок морских ингредиентов остается под сильным давлением. В Китае запасы рыбной муки в основных портах упали до почти пятилетнего минимума, согласно данным отслеживания за 32-ю неделю 2026 года. Сокращение доступности перуанской продукции в сочетании с пиковым сезонным спросом на аквакультуру привело к значительному росту цен по сравнению с показателями 2025 года. Это повышение цен…

Африка: Дефицит молочной продукции приносит $6,4 млрд убытка — цены на сухое молоко остаются высокими

Молочный рынок Африки расширяется, однако внутреннее производство в ряде стран по-прежнему не покрывает спрос, следует из данных, приведенных в «Африканском сельскохозяйственном барометре-2025» по молочной цепочке создания стоимости. Согласно отчету, подготовленному FARM Foundation, Afdi и Панафриканской организацией фермеров, импорт молочной продукции на континент в 2023 году оценивался примерно в $7,5 млрд, тогда как экспорт составил около…

Прогноз: В 2016/17 МГ дефицит сахара в мире составит 4,36 млн. т

Принимая во внимание новый прогноз урожая в Юго-Центральной Бразилии и перспективы снижения спроса на сахар в Индии, консалтинговое агентство Datagro изменило свой прогноз мирового дефицита сахара и считает, что в сезоне 2016/17 МГ дефицит уменьшится с 6,48 млн т до 4, 36 млн т сахара. Об этом сообщило агентство Williams. После двух дефицитных сезонов в…

Россия: растет дефицит продовольствия в связи с санкциями против ЕС

В России фиксируют растущий дефицит продовольствия и в рознице, и в переработке. Аналитики подсчитали, что с учетом Украины под санкции попало около 50% всего импорта продовольствия, что эквивалентно 15% всех продуктов, потребляемых в России. Возместить их недостаток на рынке за счет внутреннего производства можно лишь частично – потенциал роста загрузки мощностей составляет 4%, что позволит…