Нидерланды: Компания Liquidseal работает над созданием съедобного покрытия для фруктов

НидерландыОставить комментарий

Компания Liquidseal (Нидерланды) представила новую технологию нанесения покрытия, которое, как утверждается, сохраняет фрукты и овощи свежими в два раза дольше, что помогает избежать пищевых отходов и сократить количество отходов упаковки. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. В покрытии используется высококачественный поливиниловый спирт (PVOH) от японской компании Kuraray — одного из ведущих мировых производителей специальных химикатов, европейская…

Нидерланды: Хотят запретить фаст-фуд

НидерландыОставить комментарий

Власти пяти городов в Нидерландах выступают за проведение правовых процедур для запрета поставок вредных продуктов в рестораны быстрого питания в целях борьбы с ожирением, сообщает газета NL Times. Речь идет об Амстердаме, Гааге, Роттердаме, Утрехте и Эде. Власти этих городов направили письмо государственному секретарю по вопросам здравоохранения, благосостояния и спорта Полу Блокхейс с просьбой предоставить…

Нидерланды: Расшифровка генома лука позволит селекционерам выводить новые сорта

НидерландыОставить комментарий

Ученые Вагенингенского университета (Нидерланды) разгадали геном лука. Это ускорит селекцию новых сортов овоща, устойчивых к таким условиям, как засуха и грибные болезни. Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на сайт университета, передает интернет-портал EastFruit. «Сборка деталей было тяжелой головоломкой, — рассказал исследователь селекции растений Ричард Финкерс. — Поскольку геном лука огромен: примерно в 16 раз…

Нидерланды: Кризис не коснулся рынка земляники

НидерландыОставить комментарий

Продажи земляники выросли на 30% вопреки пессимистичным ожиданиям на фоне всеобщего кризиса, сообщила пресс-служба нидерландского производителя земляники Aarbeien Van Overbeke, передает интернет-портал FruitNews по материалам Freshplaza. «Мы думали, что кризис ударит по продажам и экспорту и окажет влияние на текущий рынок, но вышло, наоборот. Думаю, можно уже говорить о росте продаж на 30% по сравнению…

Нидерланды: Урожай яблок вырос на 7%, а урожай груш снизился на 6%

НидерландыОставить комментарий

В этом году производители Нидерландов ожидают на 7% больше яблок, чем в прошлом сезоне, однако урожай груш будет ниже на 6%. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshplaza. По статистике Плодоовощного центра (GroentenFruit Huis), объединяющего производителей 80% фруктов и овощей в стране, и Ассоциации производителей фруктов Нидерландов, совокупный урожай яблок составит 285 тыс. тонн,…

Нидерландам удалось заметно нарастить экспорт лука

НидерландыОставить комментарий

В текущем сезоне Нидерландам удалось заметно нарастить свое присутствие на международном рынке лука, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza. Однако при этом эксперты отмечают, что, несмотря на рост экспорта, настроения фермеров страны в конце сезона довольно пессимистичные. Согласно данным официальной статистики, в сезоне-2017/18 с июля по апрель включительно Нидерланды экспортировали почти…

Нидерланды: FrieslandCampina снизила гарантированную цену на молоко в марте 2018 года до 35,5 евро

НидерландыОставить комментарий

Гарантированная цена на молоко компании снизилась в марте на 0,25 евро по сравнению с февралем 2018 года и составила 35,50 евро за 100 кг молока, пишет The DairyNews. Снижение гарантированной цены на молоко обусловлено ожидаемым небольшим падением цен на молоко ключевых компаний. Цены продажи молочных продуктов, отметили в пресс-службе FrieslandCampina, могут варьироваться по мере роста…

Нидерланды: Отказываются от пластиковых упаковок

НидерландыОставить комментарий

Первый в мире торговый ряд, где упаковка продуктов не содержит пластика, появился в супермаркете “Экоплаза” в Амстердаме. Об этом сообщает The Guardian. “Нет никакой логики в том, чтобы упаковывать скоропортящиеся продукты в долговечный пластик”, – уверяют вдохновители нововведения из организации “A Plastic Planet”. Теперь пища – мясо, рис, соусы, молочные продукты, шоколад, крупы, йогурт, свежие…