Российские фермерские хозяйства в 2013 г. собрали 24,8% зерна от общего урожай в стране, который составил 91,3 млн. т, следует из оперативного доклада Росстата. Таким образом, доля фермерских хозяйств продолжила увеличиваться: в 2012 г. она составила 22,2%, в 2011 г. – 22,1%. Их доля в сборе подсолнечника выросла в минувшем году до 29,3% с 27,1% в 2012 г., доля в сборе сахарной свеклы снизилась до 10,1% с 12,0% годом ранее.
Основными производителями зерна остаются сельскохозяйственные организации, доля которых в его производстве упала до 74,3% с 76,8%. Подсолнечника в них было произведено 70,4% против 72,4% в предыдущем году, а сахарной свеклы – 89,4% против 87,6%. Производство картофеля и овощей сосредоточено в хозяйствах населения, которыми в 2013 г. выращено 82,3% от общего сбора картофеля (в 2012 г. – 78,9%) и 69,6% от общего сбора овощей (в 2012 г. – 69,1%). (Крестьянские ведомости/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
