Холодная погода с дождями, сохраняющаяся на территории Польши, спровоцировала существенное сокращение объемов предложения огурцов на рынке, сообщают аналитики проекта EastFruit. Тепличные огурцы поступают в продажу в ограниченных количествах, а грунтовые уже практически исчезли с рынка.
Также, участники рынка сообщали о дальнейшем сокращении выборок в теплицах, что было связано с сезонным фактором. В сложившихся условиях продавцы получали возможность повысить отпускные цены, и к концу недели предлагали огурцы по $0,94-1,12/кг, что в среднем на 30% дороже, чем в конце прошлой рабочей неделе.
Столь стремительный рост цен аналитики рынка связывают с высоким спросом. При этом из-за прохладной погоды, сохраняющейся в стране с начала октября, выборки огурца в местных теплицах остаются малообъемными. Это дает возможность производителям повышать отпускные цены практически ежедневно.
Стоит отметить, что, несмотря на рост цен, на данный момент огурец из польских комбинатов все же в среднем на 14% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. Относительно дальнейшего развития ситуации в данном сегменте мнения участников сводятся к тому, что все будет напрямую зависеть от погодных условий как основного обстоятельства, воздействующего на изменение объемов предложения продукции на рынке. (АПК-Информ/Пищепром Украины)