По данным IFCN в июне 2022 года цена на молоко на мировом рынке продолжила снижаться. Показатель составил 56,2 долл/100 кг (28,75 руб/кг по текущему курсу), на 3,3% ниже мая 2022 года. При этом июньский показатель 2022 года выше июня 2021 года на 24,4%.
Цены на молоко продолжают снижаться из-за снижения цен на биржевые продукты. В начале июня 2022 года на торгах новозеландской биржи Global Dairy Trade (GDT) обозначился небольшой рост после существенного снижения цен в мае 2022 года, индекс цен на молочные продукты вырос на 1,5%. Однако на торгах GDT от 21 июня 2022 года цены на биржевые продукты вновь начали снижаться.
Напомним также, что Dairy Index DIA, ключевой показатель динамики цен на сырое молоко в России, продолжает снижаться. Dairy Index DIA на 27 июня 2022 составил 34,19 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 2,2% ниже прошлой недели и 17,9% выше конца июня 2021 года. Ключевым фактором динамики индекса стало снижение цены импорта, обусловленное снижением цен на торгах БУТБ, кроме того, продолжила снижаться средневзвешенная цена на молоко в России по данным краудсорсингового приложения MILK PRICE INDEX DIA.
При этом аналитики IFCN прогнозируют в краткосрочной перспективе рост цен на молоко на фоне снижения производства молока на мировом рынке. По оценкам IFCN производство молока в июне 2022 года снизилось по сравнению с июнем 2021 года на 0,4%, ключевым фактором снижения остается рост себестоимости производства молока из-за высоких цен на корма и другие производственные составляющие. (DairyNews.today/Пищепром Украины)
