Мир: Доминированию коров в сельском хозяйстве приходит конец

Долгие годы коровы играли ключевую роль в сельском хозяйстве, обеспечивая людей мясом и молоком. Однако в последнее время они все чаще уступают место козам, содержать которых выгоднее сразу во многих отношениях — из-за более предсказуемых цен на продукцию и меньших затрат. К тому же козы позитивно влияют на экологию, производя меньше вредных выбросов. Некоторые фермеры…

Мир: Отличный перекус и спокойные нервы: все о пользе бананов

Банан – один из самых популярных и полезных фруктов в мире. Это не только вкусное, но и полезное лакомство для детей и взрослых. В его мякоти содержится множество полезных микроэлементов, которые благотворно влияют на организм. Сытный и ароматный фрукт мгновенно дарит заряд бодрости и сил на длительное время. О всех полезных свойствах бананов, о противопоказаниях…

Мир: Чем полезны и опасны заменители сахара

Многие знают, что сахар вреден. Прежде всего это связано с высоким гликемическим индексом — 70 единиц (для сравнения, средний ГИ — 40–60 единиц, низкий — 10–40). Чем он выше у продукта, тем быстрее поднимается уровень сахара в крови. Эти скачки могут привести к развитию диабета и другим проблемам со здоровьем. Чтобы их избежать, многие находят…

Украина: Экспорт украинской агропродукции в ЕС увеличился на 10%

За январь-июль 2021 года экспорт украинской агропромышленной продукции в страны ЕС увеличился на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 3,7 млрд долл. Как передает Укринформ, об этом сообщает Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ). «За 7 месяцев 2021 года экспортные поставки украинской агропромышленной продукции в ЕС увеличились на 10% по сравнению с аналогичным…

США: Протестируют беспилотный электротрактор

Калифорнийская компания Monarch Tractor протестирует новый беспилотный электрический трактор в ягодном хозяйстве в штате Орегон. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal. Как отметили разработчики машины, электротракторы – это новый виток в сельском хозяйстве США, поэтому ученые, фермеры и сотрудники Monarch Tractor объединятся для тестирования новой техники в Калифорнии, Вашингтоне и Орегоне. Часть пилотного…

Украина: Почему малым производителям овощей выгодно регистрироваться и объединяться?

Юг Украины – регион малых и средних производителей овощной продукции. В селах Херсонской и Одесской областей практически в каждом хозяйстве есть теплица, где выращивают огурцы, томаты, перец и другие культуры. Впрочем, большинство мелких производителей не зарегистрированы, что затрудняет для них процесс реализации продукции. Также отсутствуют тенденции к объединению фермеров, что не позволяет эффективно планировать производство…

Украина вышла на второе место в мире по экспорту меда

Мировая торговля медом в 2020 г. выросла до 711,3 тыс. т (+13% к 2019 г.) и составила $2,25 млрд (+15% к предыдущему году). Об этом на своей странице в Facebook сообщила консультант Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Анна Бурка со ссылкой на данные ITC TradeMap 2021. «ТОР-5 крупнейших экспортеров натурального меда — это Китай,…

ОАЭ: В 2020 году общее потребление мороженого и замороженных десертов составило 16,3 тыс. тонн

В 2020 году общее потребление мороженого и замороженных десертов в ОАЭ составило 16,3 тыс. тонн. Ближневосточная страна является крупным производителем мороженого в регионе, причем более 70% продукции отправляется на экспорт, преимущественно в страны ССАГПЗ, сообщили The DairyNews в пресс-службе ФГБУ «Агроэкспорт». В 2019 году ОАЭ импортировали 10,2 тыс. тонн мороженого на сумму 40,6 млн долл.…