Мировая торговля медом в 2020 г. выросла до 711,3 тыс. т (+13% к 2019 г.) и составила $2,25 млрд (+15% к предыдущему году).
Об этом на своей странице в Facebook сообщила консультант Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Анна Бурка со ссылкой на данные ITC TradeMap 2021.
«ТОР-5 крупнейших экспортеров натурального меда — это Китай, Украина, Аргентина, Индия и Бразилия. Суммарно эти страны сгенерировали 54% мирового экспорта в 2020 г.», — написала она.
Эксперт подчеркнула, что по количеству экспортируемого меда, Украины впервые «взяла серебро» в рейтинге поставщиков меда.
«Рост спроса на мед обусловлен в первую очередь влиянием пандемии COVID-19, формированием новых потребительских привычек и ориентацией на продукты с пользой для здоровья, что положительно влияют на иммунную систему и т.д.», — пояснила Анна Бурка. (Агропортал/Пищепром Украины)
