Объем мирового рынка картофеля в 2019 году вырос на 6% и достиг $140,5 млрд. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews. Отмечается, что странами с самыми высокими объемами потребления картофеля в 2019 году стали Китай (93 млн тонн), Индия (51 млн тонн) и Украина (23 млн тонн), совокупная доля которых составила 45% от общего объема потребления. Суммарная…
Всемирная ассоциация по яблокам и грушам (WAPA) опубликовала статистику остатков яблок и груш на хранении в странах Северного полушария. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshplaza. Согласно отраслевому отчету, в Европе объем яблок в хранилищах на 1 июня текущего года был на 33% меньше (657 тыс. тонн), чем на аналогичную дату 2019 года (985…
Стартап Indianes из Барселоны (Испания), запустил линейку биоразлагаемой обуви Banana Fiber — изготовленной из бананового волокна. В отличие от традиционной, такая обувь разлагаются максимум за два года. Об этом пишет freshplaza. Для производства этой обуви разработчики прибегают к модели круговой экономики, которая помогает уязвимым группам населения. Урожай бананов создает тонны отходов. Банановые деревья должны быть…
Эксперты ФАО увеличили по сравнению с июньскими оценками прогноз мирового производства зерна в 2020 г. на 9,3 млн т до 2790 млн т, что на 3% или 81,3 млн т превысит рекордный показатель 2019 г. По сравнению с предыдущим прогнозом оценка мирового производства пшеницы увеличена на 3,2 млн т до 761,5 млн т, что будет…
Symbol разработала решение на блокчейне, которое поможет виноделам отслеживать сырье и продукцию на каждом этапе производства и цепочки поставок, а также бороться с мошенничеством. Проект NEM, который ранее в этом году был переименован в Symbol, на днях объявил о запуске нового решения на блокчейне, которое предназначено для отслеживания сырья и продукции в производстве и цепочках…
В течение первого квартала этого года сети розничной торговли продали мяса и мясопродуктов на общую сумму 10 млрд гривен, сообщает издание УНН со ссылкой на данные Государственной службы статистики. В магазинах украинцы купили мяса на 4,2 млрд гривен. 97,2% от этой суммы – это птица, свинина, говядина, баранина отечественного производства. Остальное-импортированное мясо. В стоимостном эквиваленте…
Крупнейшими покупателями украинских рыбных консервов в январе-апреле 2020 года стали Молдова, Грузия, США, Беларусь и Азербайджан. Украина в январе-апреле 2020 года получила свыше $2,4 млн денежных поступлений от экспорта готовой и консервированной рыбы. Об этом со ссылкой на данные Госстата сообщает Государственное агентство рыбного хозяйства. Указано, что всего государством за этом период было поставлено на…
Импорт свинины в Украину в июне 2020 г. несколько снизился — на внутренний рынок поступило 2,6 тыс. т свинины совокупной стоимостью $5,57 млн, это почти на 20% меньше, чем месяцем ранее. Об этом, со ссылкой на таможенную статистику, сообщает Ассоциация свиноводов Украины. «Внешнее предложение мяса свиней в первый месяц лета уменьшилась на 19,8%, аналогично сократились и расходы на закупку такого сырья», — уточняют…