Эксперты ФАО увеличили по сравнению с июньскими оценками прогноз мирового производства зерна в 2020 г. на 9,3 млн т до 2790 млн т, что на 3% или 81,3 млн т превысит рекордный показатель 2019 г.
По сравнению с предыдущим прогнозом оценка мирового производства пшеницы увеличена на 3,2 млн т до 761,5 млн т, что будет соответствовать прошлогоднему уровню. Увеличение прогноза производства для Австралии на 5,5 млн т, Индию-на 2,2 млн т и России на 2 млн т компенсирует его сокращение в ЕС на 5,5 млн т и Великобритании на 1,5 млн т.
Оценка мирового производства фуражного зерна в 2020 г. увеличили по сравнению с предыдущим месяцем на 5,7 млн т до 1519 млн т, что на 5% или 73 млн т превысит показатель 2019 г. Существенно увеличится производство ячменя в Австралии, Турции и ЕС, в меньшей степени – производство кукурузы в ЕС и Бразилии, которая в этом году может обновить рекорд урожая.
Прогноз мирового производства риса увеличили на 400 тыс т до 509,2 млн т, что на 1,7% превысит показатель 2019 г. Улучшение погодных условий приведет к увеличению урожая в Южной Америке до рекордного уровня.
Оценка мирового потребления зерна в 2020/21 МГ повысили до 2735 млн т, что на 1,6% или 43 млн т превысит показатель 2019/20 МР. Корректировка связана с увеличением прогноза потребления фуражных зерновых на 3 млн т. Совокупное использование фуражных зерновых из кормовой и промышленной целью в 2020/21 МГ вырастет в сравнении с предыдущим сезоном на 2,7% или 38 млн т до рекордных 1471 млн т. Почти 40% прироста или 14,4 млн т обеспечат США, а более 20% или 9 млн т – в Китай.
Мировое потребление риса в сравнении с 2019/20 МГ увеличится на 1,6% до рекордных 510,4 млн т, а пшеницы снизится на 0,4% вследствие сокращения промышленного потребления и замены ее другими зерновыми при производстве кормов.
Прогноз мировых конечных запасов зерна в 2020/21 МГ увеличили на 2 млн т до 929 млн т, что на 6% или 52,3 млн т превысит показатель 2019/20 МР. Соотношение запасов и потребления зерна достигнет 20-летнего максимума 33%. Вследствие увеличения предложений пшеницы, обусловленного улучшением прогнозов производства в отдельных странах, оценку запасов увеличили до 284 млн т, что на 3,2% или 9 млн т превысит уровень начала сезона, хотя и будет уступать рекордному показателю 2017/18 МГ. В Китае запасы вырастут на 11 млн т до 138 млн т, что компенсирует их сокращение в США и ЕС. Запасы фуражного зерна по сравнению с прошлым сезоном вырастут на 45 млн т или на 10,8%, тогда как запасы риса сократятся на 0,7% до 182,2 млн тонн.
Объем мировой торговли зерном в сравнении с 2019/20 МГ увеличится на 2,1% или 9 млн т до рекордных 435 млн т, в том числе фуражным зерном – на 2,4% благодаря активизации спроса на сорго со стороны Китая, пшеницей – на 1% или 1,5 млн т до 178,7 млн т, риса – на 6% до 47,6 млн т, что станет 3-летним максимумом. (graintrade.com.ua/Пищепром Украины)