На большинстве оптовых ранках Украины наблюдается тенденция снижения цен на пекинскую капусту, о чем свидетельствуют данные ежедневного мониторинга “АПК-Информ: овощи и фрукты”. При этом аналитики проекта отмечают, что на сегодняшний день продавцы предлагают эту продукцию существенно дешевле, чем в конце апреля 2017 года.
Наиболее резко пекинская капуста подешевела в Киеве. Так на оптовом рынке “Столичный” сегодня она предлагается по 10-12 грн/кг (0,31-0,38 евро/кг), а это на 33-38% дешевле, чем неделей ранее и на 50-52% уступает прошлогоднему ценовому уровню.
В Одессе на оптовом рынке “Початок” цены на пекинскую капусту на сегодняшний день варьируются в пределах 15-25 грн/кг (0,47-0,79 евро/кг) в зависимости от качества. Таким образом, за неделю эта продукция подешевела в среднем на 17%, а за год – на 38-44%.
В то же время на рынке “Шувар” во Львове “пекинка” за неделю подешевела на 19-20% и на данный момент предлагается по 8-13 грн/кг (0,25-0,41 евро/кг). За год же цены на эту продукцию на львовском рынке обвалились в среднем на 64%. (АПК-Информ/Пищепром Украины)