В Николаевской области Украины появится завод по переработке грецких орехов, передает корреспондент propozitsiya.com. Предприятие будет осуществлять весь цикл переработки орехов – от мойки, чистки, калибровки, раскалывания, упаковки до лабораторного контроля качества. Стоимость линии производительностью 500 кг /час и 2 тыс. т/год орехов – $1,5-3 млн. Преимущества проекта, презентованного директором SmartLands Т. Басистюк-Гаптар, это полная автоматизация выращивания орехов, контроль осадков, уровня влажности земли.
В Украине мало кто выращивает орехи промышленным способом. Поэтому производственные перерабатывающие мощности “привязаны” к деятельности 2-х фермерских хозяйств Первомайского района Николаевской области, у которых уже есть ореховые сады. В хозяйстве SmartLands он был заложен в 2010 году, с последующим подсаживанием деревьев в 2013-м. Схема закладки 10 на 10. Основные сорта: Кисковецкий, Буковинский, Черновецкий, Яровский. В хозяйствах есть пруд площадью 1 га, который используется для орошения. Площади под орехами будут увеличиваться: “Ведем переговоры по покупке новых садов или взятия их в аренду, – рассказал спикер. – В будущем планируем выращивать также черешню, сливу, яблоко”.
“Наши сады уже работают. Все желающие могут приехать и посмотреть. Мы готовы вести переговоры с другими садоводами, чтобы они переходили на нашу инновационную практику садоводства. Многие процессы тестируем. Например, формируем информативную отчётность по каждому растению, определяем зоны с сильным поливом, зоны для укрепления и охраны от неблагоприятных погодных условий”, – отметил представитель SmartLands.
В последующем мощности будут увеличены, поскольку авторы проекта планируют сосредоточиться на экспорте. “Завод построим в любом случае. Более или менее мощный – не принципиально, но в 2018 году запустим. В 2019-м можно будет увеличить его мощности в 4-5 раз”, – сказал Т. Басистюк-Гаптар.
По словам эксперта, уже сейчас идут переговоры о возможности поставок украинских орехов в Китай. “Есть заинтересованность в строительстве такого завода и в Китае, куда Украина могла бы поставлять сырье. Однако не хотелось бы строить такой завод в Китае, лучше производить продукт с добавленной стоимостью в Украине”, – отметил Т. Басистюк-Гаптар. В настоящее время SmartLands ищет инвесторов. (Пропозиция/ Пищепром Украины)