Уже к концу февраля мы можем ожидать подорожание молочной продукции в Украине на 3%. Такое мнение выразил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко в комментарии ГолосUA.
“На сегодня, мы наблюдаем “раскачивание” цены на молочную продукцию. Перерабатывающие заводы пытаются всеми способами снизить закупочную цену на молоко, и за счет этого, прекратить подорожание молочной продукции в Украине, однако, фермерские хозяйства всячески сопротивляются подобной инициативе. Но снижения цены на эту группу товаров точно не будет”, – отметил эксперт.
По словам А. Дорошенко, не стоит забывать о том, что в состав стоимости конечного молочного продукта входит не только закупочная цена на молоко, но и заработная плата сотрудников предприятий и стоимость газа, электроэнергии и воды. С учетом того, что цена на эти составляющие в Украине только растет, мы можем прогнозировать, что и цена на молочную продукцию в стране, в ближайшее время, тоже повысится.
“За первые 3 недели января молочная продукция в Украине подорожала на 3%. В принципе, мы можем прогнозировать, что подорожание “молочки” будет продолжаться в таком же темпе” – подчеркнул он. Более того, А. Дорошенко отметил, что украинцам уже более выгодно завозить сыры из-за границы и останавливать отечественное производство, если молочная продукция, в ближайшие месяцы, не прекратит свой рост, то точно такая же ситуация постигнет и творог. (Голос/ Пищепром Украины)