В I квартале объем производства мяса птицы во всех категориях хозяйств РФ составил 1 106,3 тыс. т в убойном весе (1505 тыс. т в живом весе), что на 6,3% (на 65,9 тыс. т в убойном весе) превышает показатели I квартала 2014 г. В сельхозорганизациях производство мяса птицы за рассматриваемый период возросло на 6,7% (на 65,2 тыс. т), до 1 043,1 тыс. т. По итогам первых трех месяцев 2014 г. в данной категории хозяйств производится 94% всего мяса птицы на России. В хозяйствах населения производство в январе-марте 2016 г. возросло на 0,4%, до 55,3 тыс. т. А в крестьянско-фермерских хозяйствах в указанный период отмечается увеличение объемов производства данного вида мяса на 6,5%, до 7,9 тыс. т.
Как отмечают эксперты ИАА “ИМИТ”, в большинстве субъектов РФ в I квартале 2016 г. наблюдалась положительная динамика производственных показателей. В целом наиболее динамично птицеводство развивалось в Приволжском федеральном округе. В натуральном выражении ПФО удалось нарастить производственные показатели в I квартале текущего года по отношению к аналогичному периоду прошлого года на 13,7%. В натуральном выражении рост составил около 28 тыс. т.
В январе-марте 2016 г. объем импорта мяса птицы снизился на 18,8% по сравнению с аналогичным периодом 2015 г. и составил 18,3 тыс. т. Экспорт мяса птицы из РФ в страны, не входящие в Таможенный союз, за указанный период увеличился в 2,9 раза (+186%) по отношению к январю-марту прошлого года и составил 16,0 тыс. т. С учетом данных о торговле в рамках ТС объем экспорта находился на уровне 23,1 тыс. т, из которых 30,9% (7,2 тыс. т) приходится на Республику Казахстан. (ИАА «ИМИТ»/ Пищепром Украины)