Министерство сельского хозяйства отправило производителям и продавцам парного молока проект постановления о гигиенических требованиях к нему, согласно которому они будут обязаны предупреждать потребителей о необходимости перед употреблением такого молока проводить термическую обработку продукта.
C марта 2016 г. информация должна быть либо на упаковке, либо в местах продажи парного молока. “Даже самые лучшие условия производства не могут полностью исключить возможность присутствия в парном молоке опасных микробов, – сказал руководитель отдела безопасности пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства Мартин Миняев. (rus.postimees.ee/ Пищепром Украины и мира)
