В 2013 г., согласно аудированным данным, оборот компании Lido составил 29,72 млн. евро, что на 12% больше показателя предыдущего года. В прошлом год прибыль фирмы выросла почти в три раза и достигла 863,7 тыс. евро.
Рита Аузиня, председатель правления, рассказала, что в 2013 г. предприятие начало развиваться после завершившегося в 2012 г. процесса внесудебной защиты компании. Улучшить показатели позволили оптимизация и реструктуризация. В прошлом году в 8 рижских ресторанах Lido каждый день предлагали более 300 видов блюд. Самыми популярными оставался картофель соломкой, котлеты и шашлыки. (rus.db.lv/Пищепром Украины и мира)
