Уровень защиты России по продовольственной безопасности достаточен, чтобы не паниковать в связи с возможным ограничением поставок продовольствия из-за границы, заявил министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров.
“Уровень защиты по продовольствию достаточен для того, чтобы не паниковать”, – сказал Н. Федоров, отметив, что не видит угрозы возникновения дефицита. По его словам, “слабое звено” в обеспеченности России продовольствием – это молоко и молочная продукция. “Но на этом участке у нас есть очень надежный партнер – Беларусь. Они готовы увеличить поставки молока и молочной продукции. По моим оценкам, вполне прилично, чтобы не было заметно той угрозы (дефицита)”, – отметил Н. Федоров. Он напомнил, что доля импортного мяса и мясопродуктов в РФ составляет 22%, молочных продуктов – 23%. “Мы сейчас работаем активно с возможными альтернативными заинтересованными поставщиками продукции, где можно прогнозировать какой-то дефицит”, – сообщил Н. Федоров. (Крестьянские ведомости/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)