Как заявил генеральный директор компании “Белая шапка” Вано Иоселиани, компания планирует начать экспорт продукции с 2014 г. Среди потенциальных стран-импортеров – Россия, Азербайджан и государства Центральной Азии. Компания начала работать в 2010 г., в период, когда почти 90% потребляемых в стране грибов приходилось на импорт, тогда как сегодня 50% рынка занимает продукция “Белой шапки”.

“На грузинском рынке наши основные конкуренты – турецкие и иранские импортеры, однако мы намерены в ближайшее время полностью вытеснить импорт. Мы уже многого достигли: взять хотя бы то, что грибы подешевели почти в вдвое – в 2010 г. килограмм стоил 10 лари, сейчас – 5-5, 50” – заявил В. Иоселиани. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)