Как сообщают участники рынка, запасы яблок в хозяйствах России продолжают стремительно сокращаться. Количество фермеров, которые объявили о завершении продаж яблок в этом сезоне, быстро растет, однако на ценах отечественной продукции это практически никак не отражается.
В условиях низкого уровня потребительской активности большинство продавцов как отечественного, так и импортного яблока предпочитали цен не пересматривать, и лишь некоторые садоводы с начала месяца смогли незначительно повысить нижнюю границу диапазона цен. Так, на данный момент минимальная цена на отечественное яблоко не опускается ниже 20 руб./кг (0,50 евро/кг). Основные объемы импортного яблока производства Польши предлагаются к реализации в пределах 27-29 руб./кг (0,67-0,72 евро/кг) и участники рынка полагают, что в ближайшее время стоимость польского яблока будет только увеличиваться. Рост цен в сегменте импортной продукции поддерживается стабильным спросом на нее в России, к тому же позитивная ценовая динамика сейчас наблюдается и на рынке Польши. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)