Цены на продовольственное и фуражное зерно продолжили снижаться в России на прошлой неделе, пшеница подешевела в среднем на 2-3%. Эта динамика обусловлена проведением товарных интервенций, а также растущим предложением зерна на фоне низкого спроса со стороны мукомольных и комбикормовых предприятий, сообщает пресс-служба Минсельхоза РФ.
В европейской части России пшеница 3-го класса за неделю (с 8 по 14 апреля) подешевела на 2,7% – до 9,966 тыс. руб. за тонну, пшеница 4-го класса – на 1,9% – до 9,746 тыс. руб., пшеница 5-го класса – на 2,4% – до 9,448 тыс. руб. В Азиатской части цены на пшеницу 3-го класса снизились на 1,8% – до 9,191 тыс. руб. за тонну, пшеницу 4-го класса – на 2%, до 8,794 тыс. руб., пшеницу 5-го класса – на 2,2%, до 8,616 тыс. руб. Сохраняется также тенденция к снижению оптовых цен на муку. Так, средняя цена на пшеничную муку высшего сорта в Европейской части России за неделю уменьшилась на 0,6% и составила 15,9 тыс. руб. за тонну. Однако средняя потребительская цена на хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов на 8 апреля составила 35,27 руб. за килограмм, увеличившись за неделю на 0,3%. Хлеб ржаной и ржано-пшеничный стоил 33,28 руб., также подорожав на 0,3%. Рост цен с начала года составил 4,9% и 5,3% соответственно. (Крестьянские ведомости/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)