ПРОГНОЗ: рост рынка сахара в 2011 году в России составит 17%
Производство белого свекловичного сахара в последние два года снизилось из-за неурожая и засушливого лета 2010 г. В 2010 г. валовой сбор сахарной свеклы составил 22 млн. т, тогда как в 2007 г. этот показатель составлял почти 30 млн. т.