ПРОГНОЗ: рост рынка сахара в 2011 году в России составит 17%

Производство белого свекловичного сахара в последние два года снизилось из-за неурожая и засушливого лета 2010 г. В 2010 г. валовой сбор сахарной свеклы составил 22 млн. т, тогда как в 2007 г. этот показатель составлял почти 30 млн. т. В 2010 г. объем производства тростникового и свекловичного сахара составил 2,768 млн. т. Имеющиеся в России мощности позволяют переработать до 33 млн. т сахарной свеклы (в зачетном весе) и произвести до 4,3 млн. т свекловичного сахара. Имеющиеся в России мощности только действующих заводов позволяют переработать до 8,8 млн. т сахара-сырца и произвести до 8,5 млн. т сырцового сахара. Таким образом, загрузив сезонно простаивающие отечественные сахарные заводы и обеспечив поступления в бюджет, Россия абсолютно не нуждается в поставках импортного белого сахара, а может произвести не из собственной сахарной свеклы, а из импортного сахара-сырца. Поэтому имеющийся потенциал российской сахарной индустрии позволяет обеспечить потребности в сахаре всех стран СНГ. По прогнозам “Маркет Аналитики”, рост рынка в 2011 г. составит в натуральном выражении 17% и еще больше в стоимостном. По состоянию на 2010 г. в России насчитывается 77 заводов по производству сахара. Рынок в значительной степени консолидирован. Лидерами отрасли уже нескольких лет являются компании Продимекс, Русагро, Доминант, Разгуляй, Сюкден, КСК и Каргилл. Эксперты прогнозируют дальнейшую консолидацию рынка. В настоящий момент, особенно на фоне роста цен на сахар, и, как следствие, увеличения прибылей сахарных компаний, все крупные игроки рынка работают над повышением эффективности и модернизацией производства, а также развитием сырьевой базы. (РБК/Пищепром Украины)