Рост производства мяса бройлеров на 2% ожидается в Канаде в 2015 г. Такой прогноз сделали специалисты Зарубежной сельскохозяйственной службы МСХ США. Согласно прогнозам американских экспертов, мясо птицы будет оставаться популярной альтернативой красному мясу, которое в последнее время сильно подорожало из-за сокращения поставок.
Аналитики с Уолл-стрит сообщили о появлении первых признаков того, что в 2014 г. бройлерное производство достигнет максимальной прибыльности цикла. Нормы прибыли в этой отрасли могут оказаться пиковыми из-за фактического прекращения действия ряда уникальных способствующих факторов, включая проблемы с родительским поголовьем и влияние вспышки эпидемической диареи свиней на цену свинины, отметил Кеннет Заслоу, аналитик из Capital…
Объем производства мяса бройлеров в Индии , вероятно, достигнет шести миллионов тонн в течение ближайших двух лет, заявили отраслевые источники. В настоящее время объем производства мяса бройлеров составляет более 3,5 т, а среднегодовой темп роста составляет около 10%, что поможет производственным показателям вырасти до 6 млн. т к 2015 г.
Министерством сельского хозяйства Пензенской области проведен сравнительный анализ конкурентоспособности производства бройлеров в Пензенской области и других регионов Приволжского федерального округа. Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства региона, при проведении этого анализа можно сделать вывод о высокой конкурентоспособности данного направления животноводства в Пензенской области. Регион занимает второе место в Приволжском федеральном округе по количеству произведенных бройлеров.
В то время как производство говядины продолжает снижаться, производство куриной продукции действительно начинает набирать обороты. За неделю, завершившуюся 24 августа, производство бройлерного яйца выросло на 4,6% по сравнению с прошлым годом, причем, рост свыше 4,5 % наблюдается уже третью неделю подряд, поэтому не удивительно, что количество цыплят-бройлеров также на подъеме.
Прогноз на производство мяса бройлеров в странах ЕС-27 будет пересмотрен немного вниз от официальной оценки Министерства сельского хозяйства США, за счет падения производства во Франции и Великобритании, что более чем компенсирует ожидаемый рост производства в странах Бенилюкса, Германии и Польши.
Прогноз на производство мяса бройлеров в странах ЕС-27 будет пересмотрен немного вниз от официальной оценки Министерства сельского хозяйства США, за счет падения производства во Франции и Великобритании, что более чем компенсирует ожидаемый рост производства в странах Бенилюкса, Германии и Польши.
По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство бройлерного мяса в 2013 г. повысится на 1%. Спрос на животный протеин, особенно в Китае, Бразилии и Индии, продолжает стимулировать мировое производство мяса домашней птицы, которое дешевле других видов мяса.