Прогноз: Доля турецкого изюма на мировом рынке вырастет с 13% до 24%

Турция остается лидером мирового экспорта изюма без косточек и намерена довести долю на мировом рынке до 24% уже к концу года. Как сообщили агентству «Анадолу» в Союзе экспортеров свежих фруктов и овощей Эгейского региона, Турция была представлена на 62-й международной конференции стран-производителей изюма без косточек. В конференции, организованной в онлайн режиме приняли участие также представители…

Турция вышла на рекордный уровень производства оливок

В Турции производство оливок достигло рекордных 2,9 млн. тонн, сообщает собкор «КазахЗерно.kz» со ссылкой на данные Национального совета по оливкам и оливковому маслу (UZZK). Как заявил турецким СМИ Мустафа Тан, глава UZZK, местные производители достигли целей, которые поставили 15 лет назад. Общее количество оливковых деревьев в стране достигло 196 миллионов, из которых произведено 2,9 миллиона…

Турция: Более 40% турецкого экспорта сухофруктов приходится на Европу

Экспорт сухофруктов и производных из Турции в январе-сентябре вырос на 5,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до $1 млрд 82 млн 384 тыс. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. При этом, 40,2% объема импорта сухофруктов и их производных из Турции пришлось на Европу. Такие данные агентство «Анадолу» приводит со ссылкой на Ассоциацию экспортеров…

Турция: Экспорт молотого красного перца за 9 месяцев 2022 года вырос на 3%

Экспорт крупномолотого красного перца из Турции в январе-сентябре текущего года в ценовом выражении достиг $6,817 млн. Об этом агентству «Анадолу» сообщили в Союзе экспортеров Юго-Восточной Анатолии (GAIB). В 2021 году экспорт крупномолотого красного перца из Турции составил в целом $9,222 млн. Непосредственно в январе-сентябре прошлого года объем поставок этой специи за рубеж составил $6,602 млн.…

Турция: Рынок мяса птицы продолжает расти

Птицеводческий сектор является одним из наиболее хорошо интегрированных в Турции. По оценкам, в 2023 году производство куриного мяса в Турции увеличится на 9%, потребление — на 5%, а экспорт — на 15%. Сектор птицеводства, в котором на куриное мясо приходится 99% всего производства, является основным источником белка в стране. Сектор сталкивается с постоянными проблемами, включая…

Турция запретила производство и продажу “веганского сыра” в стране

Правительство страны еще в феврале 2022 года заявило, что “продукты, которые производят впечатление сыра, не могут производиться с применением растительных масел или иных растительных ингредиентов”, передает The DairyNews. После принятия закона, который гласит, что “термин сыр нельзя использовать для продуктов растительного происхождения, чтобы не вводить потребителя в заблуждение”, Турецкая ассоциация веганов подала иск на Министерство…

Турция в 2021/22 МГ стала вторым крупнейшим импортером ржи из Украины

В декабре было экспортировано 40,7 тыс. тонн украинской ржи, что на 62% больше, чем в ноябре. С начала сезона экспорт ржи составляет 121 тыс. тонн. Это в 69 раз больше, чем за аналогичный период прошлого года. Основным покупателем остается ЕС, чья доля в структуре украинского экспорта составляет 70%. Небольшие партии в 2021/22 МГ также поставляются…

Прогноз: Отели Турции столкнутся с нехваткой местных продуктов в 2022 году

Ассортимент еды в турецких отелях в 2022 году может существенно измениться. Уже сейчас поставщики молочных и мясных продуктов на курортах предупреждают: возможен дефицит молока, яиц и белого мяса. Такое заявление сделал президент Президент Ассоциации молока и молочных продуктов Манавгата (MASUB) Билал Ай, сообщает Turkiye Turizm. Он отметил, что из-за увеличения затрат на выращивание молочного скота…