Птицеводческий сектор является одним из наиболее хорошо интегрированных в Турции. По оценкам, в 2023 году производство куриного мяса в Турции увеличится на 9%, потребление — на 5%, а экспорт — на 15%. Сектор птицеводства, в котором на куриное мясо приходится 99% всего производства, является основным источником белка в стране. Сектор сталкивается с постоянными проблемами, включая…
Правительство страны еще в феврале 2022 года заявило, что “продукты, которые производят впечатление сыра, не могут производиться с применением растительных масел или иных растительных ингредиентов”, передает The DairyNews. После принятия закона, который гласит, что “термин сыр нельзя использовать для продуктов растительного происхождения, чтобы не вводить потребителя в заблуждение”, Турецкая ассоциация веганов подала иск на Министерство…
В декабре было экспортировано 40,7 тыс. тонн украинской ржи, что на 62% больше, чем в ноябре. С начала сезона экспорт ржи составляет 121 тыс. тонн. Это в 69 раз больше, чем за аналогичный период прошлого года. Основным покупателем остается ЕС, чья доля в структуре украинского экспорта составляет 70%. Небольшие партии в 2021/22 МГ также поставляются…
Ассортимент еды в турецких отелях в 2022 году может существенно измениться. Уже сейчас поставщики молочных и мясных продуктов на курортах предупреждают: возможен дефицит молока, яиц и белого мяса. Такое заявление сделал президент Президент Ассоциации молока и молочных продуктов Манавгата (MASUB) Билал Ай, сообщает Turkiye Turizm. Он отметил, что из-за увеличения затрат на выращивание молочного скота…
Турецкий производитель упаковки для свежих фруктов и овощей Aypek создал новый пластиковый пакет, который контролирует влажность, чтобы его содержимое дольше оставалось свежим. Пакет можно полностью настроить в соответствии с потребностями продуктов. Компания утверждает, что изменение размера позволяет переносить любые травы, фрукты или овощи, сообщает FreshPlaza, передает интернет-портал EastFruit. По словам Хорхе Лонгории, менеджера по продукту…
Экспорт цитрусовых из Турции в январе-июне 2021 года превысил 714,7 тыс. тонн. Как сообщает агентство «Анадолу» со ссылкой на Союз экспортеров Средиземноморского региона, доходы от экспорта в этот период составили около $373 млн. При этом наибольшая доля экспорта пришлась на мандарины и лимоны, передает интернет-портал EastFruit. В первой половине года было экспортировано 263 180 тонн…
Отраслевые эксперты Турции сообщили, что урожай грейпфрутов в сезоне 2020/21 гг. сократился на 7% по сравнению с сезоном 2019/20 гг. и составил 251 тыс. тонн. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Министерства сельского хозяйства США (USDA). В сезоне 2019/20 гг. производство грейпфрутов составило 270 тыс. тонн, что на 8% больше, чем в сезоне 2018/19…
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), урожай апельсинов в Турции в сезоне 2020/21 гг. сократился до 1,3 млн тонн. Этот показатель на 23% меньше, чем в сезоне 2019/20 гг., когда урожай составил 1,7 млн. тонн. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews. Согласно оценке USDA, экспорт данного вида цитрусовых из Турции упало на 10% до 263…
Объем экспорта земляники садовой (клубники) из Турции в январе-мае текущего года вырос в денежном выражении на 135% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года – до $41 млн 642 тыс. Об этом сообщило агентство «Анадолу» со ссылкой на Ассоциацию экспортеров Эгейского региона (EIB), передает интернет-портал EastFruit. В 2020 году Турция экспортировала в 33 страны мира…
Объем экспорта фисташек из Турции в январе-марте 2021 года вырос на 73% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года -до $36,85 млн. Об этом сообщает агентство «Анадолу» со ссылкой на Ассоциацию экспортеров Юго-Восточной Анатолии (GAIB), передает интернет-портал EastFruit. В январе-марте прошлого года экспорт фисташек из Турции составил $21,29 млн. В отчетный период Турция экспортировала 3…
В январе-феврале Турция экспортировала 52 930 тонн фундука на сумму $393 млн. Об этом сообщает EastFruit. Наибольший объем экспорта пришелся на Трабзон – 23 082 тонны на сумму $186,8 млн или 48%. Об этом свидетельствуют данные Союза экспортеров Восточно-Черноморского региона Турции (DKIB). По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, когда экспорт составил $151,4 млн, экспорт…
Экспорт сушеного инжира Турции с начала сезона вырос на 2% по сравнению с прошлым годом — до $158 млн. Об этом свидетельствуют данные Союза экспортеров Эгейского региона Турции, пишет агентство «Анадолу», передает интернет-портал EastFruit. Экспортный сезон сушеного инжира в Турции стартовал 30 сентября 2020 года и завершился 27 февраля 2021 года. В этот период было…
