Ирландия: Маркеры ДНК картофеля помогут вывести сорта с более продолжительным периодом хранения

Группа ирландских ученых обнаружила генетические маркеры, применение которых в процессе селекции, поможет отобрать сорта, пригодные к хранению при пониженной температуре без потери качества и применения химических средств для предотвращения прорастания. Ирландия известна своей картофельной отраслью, но ее производители чипсов и картофеля-фри сталкиваются с недостатком местного сырья из-за проблем, возникающих к концу длительного периода хранения. В…

Ирландия обеспечена молоком на 230%

81% земель в Ирландии – пастбища, что является фактором развития пастбищного скотоводства, отметила эксперт в ходе пленарной сессии в первый день выставки “Молочная и Мясная индустрия-2018”, пишет The DairyNews. Средняя стоимость земли в Ирландии составляет 20 тыс. евро за гектар. Все это влияет на размер фермы, в результате чего в стране превалирует количество ферм с…

Ирландия наращивает экспорт мяса

Рост объемов экспорта говядины, свинины и баранины помог Ирландии увеличить общий экспорт продовольствия в 2017 году до рекордных 12,6 млрд.евро. что на 13% превосходит показатель за 2016 год. Ирландия наращивает экспорт мясаОбщий экспорт мяса и скота вырос на 8% до 3,9 млрд.евро. Стоимость ирландского экспорта говядины увеличилась на 5% до почти 2,5 млрд. евро, что…

Ирландия наращивает экспорт продовольствия

Bord Bia увеличивает свои инвестиции на немецком рынке продуктов питания и напитков, так как ирландские экспортеры продолжают осваивать новые направления за пределами традиционного британского рынка для развития бизнеса. Выступая на крупнейшей в мире ярмарке продуктов питания в Ануге, где приняли участие 34 ирландские компании, генеральный директор Bord Bia Тара МакКарти изложила свой взгляд на стратегическое…

Ирландия: Производство молока выросло более чем на 11%

Производство молока на ирландских фермах увеличилось в августе на 11,2% по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года, согласно последним данным Центрального статистического управления Ирландии, пишет The DairyNews со ссылкой на agriland.ie. Объем потребления сырого молока заводами в августе оценивается в 777.7 млн. литров. Производство масла за восьмой месяц года в Ирландии увеличилось на 16% до…

Ирландия: Переработчики повышают цену на молоко

Компании Aurivo, Arrabawn и Dairygold в Ирландии объявили о повышении цены на молоко для сданного на переработку в августе сырья, пишет The DairyNews со ссылкой на agriland.ie. Объявив о повышении цены на 1 цент за литр, Aurivo будет выплачивать поставщикам 35,5 ц/л (24,7 руб/кг), включая НДС. Переработчик также заявил о планах выплатить бонус своим поставщикам…

Ирландия может стать свободной от ГМО

По словам министра сельского хозяйства Эндрю Дойла, Ирландия должна работать над тем, чтобы для сохранения биоразнообразия иметь островной статус без ГМО, сообщает ирландская газета “The Irish Times”. Он полагает, что остров в случае международного продовольственного кризиса может стать “резервуаром” безопасных не генетически модифицированных сортов семян. Это его личное мнение вопреки мнению Управления по вопросам сельского…

Ирландия удвоила экспорт телят

В этом году заметно возросло количество вывозимых из Ирландии телят. Данные Министерства сельского хозяйства показывают, что в этом году с ирландских берегов было экспортировано около 14?090 отлученных телят, что на 7?449 или на 112,2% больше показателя за соответствующий период 2016 года. Большая часть этого увеличения может быть отнесена за счет роста поставок в Турцию, поскольку…