Обновленный прогноз Международного совета по зерну (МСЗ) мировой торговли мукой в 2012/13 повышен по сравнению с августом на 560 тыс. т. Несмотря на повышение прогноза, объем мировой торговли мукой в текущем сезоне ожидается на 1,7 млн. т ниже, чем в 2011/12.
Наиболее существенно снизится импорт муки странами СНГ, прежде всего Узбекистаном, а также странами Африки. Несмотря на сокращение, Узбекистан пока остается крупнейшим покупателем муки в мире. Среди экспортеров отметим значительное сокращение вывоза муки из Казахстана. Также, но в меньшей мере, снизится экспорт муки из Турции. В результате Турция по объему экспорта муки впервые за последние годы догонит Казахстан. (Крестьянские ведомости/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)