Масличные культуры, которые выращены в Украине, и произведенные из них растительные масла по базовым показателям безопасности в целом отвечают международным стандартам. Об этом сообщила вице-президент региональной группы компании COTECNA в странах СНГ Арина Корчмарева, передает Agrostory.
По ее словам, украинская продукция масличного рынка, которая отправляется на экспорт, проверяется по основным показателям и соответствует им по качеству.
К таковым относятся – влажность, нерастворимые примеси, кислотность, пероксидное число, седименты, йодное число, фосфор, жирнокислотный состав, остаточные пестициды, полиароматические углеводороды ПАУ (бензо(а)пирен), общие стиролы (включая холестерол) остаточные растворители, диоксины и тяжелые металлы.
Этот перечень может меняться в зависимости от требований страны-импортера. Например, для подсолнечного масла, базовые показатели многих стран остаются без изменений, а отличается только их лимит.
Поэтому компании COTECNA постоянно осуществляет контроль по всем экспортным направления, учитывая изменения по экспорту тех или иных разновидностей масличной продукции.
Так, ныне украинские растительные масла экспортируются в более чем 100 стран мира. Значительная часть продукции из Украины попадает на рынки азиатских стран. Основными странами-импортерами являются Индия, Китай, Судан, Иран, Ирак и др. При этом, качество растительных масел из Украины, которые экспортируется, проходит контроль по всем базовым международным стандартам и отвечает им, в результате чего попадают на внешние рынки, отмечает Корчмарева. (УНН/Пищепром Украины)
