Экспорт пшеницы из региона Черного моря потеснил Австралию на рынках Азии, поднявшись до рекордных объемов в прошлом месяце за счет большого урожая в регионе, более высокого качества пшеницы и новой инфраструктуры. После четырех рекордных урожаев, обостривших конкуренцию, экспортеры из Черноморского региона смогли повысить объемы поставок, сообщает Reuters. Украина и Россия в августе экспортировали рекордные 2,762…
ООО “Бихайв” открыло завод по переработке меда в Черкасской области. Об этом первый вице-премьер, министр экономического развития и торговли Степан Кубив сообщил на своей странице в сети Facebook. “Сегодня в Черкассах. Здесь открывается новый завод по производству меда Beehive. Общий украинско-австрийский проект с инвестициями около _10 млн. Это 115 работников и высокотехнологичное производство завода, который…
Частично гидрогенизированные масла, основной источник искусственных транс-жиров и невидимая опора американской пищевой промышленности на протяжении десятилетий, наконец-то вытесняются в пользу здоровых альтернатив, цитирует The DairyNews материал The Malay Mail Online. Изменения назревали давно. Исследования, показывающие опасность транс-жиров, которые повышают риск возникновения болезней сердца и инсульта, вынуждают производителей питания начинать искать альтернативы. По оценке, с 2006…
Число жителей планеты, страдающих от недоедания, увеличилось до 815 миллионов человек и составило 11%, говорится в докладе пяти гуманитарных организаций ООН “Положение дел с продовольственной безопасностью и питанием в мире”, который представлен в пятницу в Риме. Масштабы голода сокращались на протяжении десяти лет, но сегодня его рост обусловлен увеличением числа военных конфликтов и последствиями изменения…
Национальный совет птицеводов США (NCC), старейшая и крупнейшая национальная ассоциация Соединенных Штатов, представляющая интересы производителей птицы, разработала ряд отраслевых стандартов для улучшения благополучия бройлеров – так называемые “Куриные гарантии”. Стандарты запускаются в рамках программы NCC Chicken Check In, которая служит источником информации о том, как выращиваются мясные цыплята, для потребителей.США: Стандарты благосостояния бройлеров усилены “NCC…
14 сентября в с. Максимовка Кременчугского района прошла презентация селекционных достижений службы животноводства “Кернел”, на которой проанонсировали создание новой организационной структуры. Об этом важном событии объявил руководитель службы животноводства компании Михаил Травецкий. “Мы несколько лет целенаправленно трудились в отрасли селекции животных и уже второй год можем продемонстрировать результаты нашего труда”, – подчеркнул Михаил Травецкий. В…
Маркетологи постоянно пытаются изобрести многочисленные искусственные заменители. Однако это не уменьшает вред продукта для здоровья потребителя. На самом деле блюдо можно сделать сладким, натуральным и безопасным при помощи многих природных альтернатив искусственному сахару, пишет Хроника.инфо со ссылкой на healthinfo. Мед Мед остается рекордсменом по полезным веществам. Лучшего натурального продукта для сладкоежек природа пока не придумала.…
В Львовской области есть ферма, на которой выращивают пивных свиней. Львовский ресторан-пивоварня придумал интересное экономическое решение – отходы от изготовления пива возвращаются на кухню заведение через год в виде стейков. Все, чем питаются свиньи на необычной ферме – это жмых от пива. Фермеры говорят, что такой подход придает мясу особый мягкий вкус. Но это не…
Согласно последним данным аналитиков Oil World, перспективы производства канолы в Канаде улучшаются, и урожай масличной в 2017/18 МГ может достигнуть 18,9 млн. тонн (+0,8 млн. тонн к предыдущему прогнозу) против 19,73 млн. тонн в прошлом сезоне, что станет для страны вторым по величине результатом за всю историю наблюдений. Как отмечают аналитики, после наиболее сильной за…
ГК Alebor Group 14 сентября открыла новый элеваторный комплекс – ООО “Честное ХПП” в г. Балта (Одесская обл.). Об этом сообщила пресс-служба компании. “Строительные работы на территории бывшего Балтского отделения ГК Alebor Group начались 27 марта 2017 г. За 5 месяцев был возведен современный элеваторный комплекс и сдан в эксплуатацию. С началом строительства новых мощностей…
В ноябре-декабре т.г. котировки пальмового масла в Малайзии могут снизиться до 2400 ринггитов ($572) за тонну, т.е. существенно ниже ценовых предложений подсолнечного и соевого масел. Об этом в своем докладе на международной конференции Globoil India-2017 сообщил один из ведущих аналитиков рынка масличных и жиров Джеймс Фрай, передает Reuters. По прогнозам эксперта, к указанному периоду цены…
Аналитики USDA в своем обновленном отчете повысили оценку объема экспорта украинской кукурузы в 2017/18 – на 0,5 млн. тонн в сравнении с прогнозом прошлого месяца – 22 млн. тонн, что позволит стране по итогам сезона занять 4 место в мировом рейтинге экспортеров зерновой. В то же время, прогноз валового сбора кукурузы в Украине в текущем…
