В Литве обнародованы данные о состоянии молочной отрасли местной экономики: за пять месяцев текущего года предприятия переработали на 1,3% больше молока, чем за аналогичный период годом ранее. Однако, производство сырого молока в Литве уменьшилось на 3,4%.
Молокоперерабатывающие предприятия Литвы столкнулись с явной нехваткой молока от местного производителя – это обусловлено последствиями мирового молочного кризиса и российским продуктовым эмбарго.
Эти явления сильно повлияли на спад производства, так как в лице России Литва лишилась своего главного экспортного рынка. Компенсировать потери за счёт других стран не удалось, ведь из-за перепроизводства молока во всём мире закупочные цены резко упали.
Отмечается, что ранее многим молочным производителям пришлось свернуть производство, но сегодня кризис пошёл на спад, а Литва медленно, но уверенно открывает новые рынки. Молокоперерабатывающие предприятия вновь заработали на полную мощь, но фермеры не могут обеспечить все их потребности. По данным ассоциации литовских молочников, местный продукт составляет только 75% всего того, что было переработано на предприятиях. Недостаток отечественной продукции пришлось замещать зарубежной – часть молока импортируется из соседних Латвии и Эстонии. (УНН/ Пищепром Украины)
