Мировые цены на продовольствие снизились в 2016 году за счет падения цен на рынках зерна, мяса и молока, говорится в сообщении ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН). Среднее значение индекса продовольственных цен ФАО в прошлом году сократилось на 1,5% по сравнению с 2015 годом, до 161,6 пункта. Значительный рост цен на растительное масло и сахар был нивелирован падением цен на зерно, мясо и молочную продукцию. Тенденция к снижению мировых цен на продовольствие сохраняется пятый год подряд.
В декабре прошлого года индекс продовольственных цен составил 172 пункта, что соответствует показателю за ноябрь. Значительный рост цен на растительное масло и молочную продукцию в прошлом месяце был практически полностью компенсирован падением цен на сахар и мясо.
Индекс цен на зерновые в декабре повысился на 0,5% по сравнению с ноябрем. В декабре выросли мировые цены на рис благодаря мерам, предпринятым правительством Таиланда для поддержания внутренних цен, а также повышению спроса со стороны Пакистана. Также выросли цены на кукурузу на фоне опасений, связанных с погодными условиями, а также благодаря растущему спросу. При этом котировки пшеницы снизились в связи с высоким урожаем в Австралии, Канаде и России, который оказался выше прогнозируемого, а также на фоне ожиданий хорошего урожая в Аргентине, отмечает ФАО. По итогам 2016 года среднее значение индекса цен на зерновые оказалось на 9,6% ниже показателя за 2015 год и на 39% ниже максимума, достигнутого в 2011 году. (Интерфакс/ Пищепром Украины)