С августа закупочные цены молока в Латвии значительно выросли и в дальнейшем тоже могут расти, сказала председатель совета молокоперерабатывающего предприятия Smiltenes piens Гита Мурниеце. Если в начале минувшего лета средняя закупочная цена молока в Латвии составляла примерно 18 евроцентов, то в августе уже около 21 евроцента, а в некоторых местах перекупщики предлагали даже 28-30 центов…
По данным аналитиков Oil World, в августе 2016 г. Китай несколько сократил импорт масличных. В частности, поставки соевых бобов в страну, как и ожидалось, в отчетном месяце снизились до 7,67 млн. т против 7,78 млн. т за аналогичный месяц годом ранее. Основные отгрузки масличной были осуществлены из Бразилии – 4,96 (5,53) млн. т и Аргентины…
Согласно данным аналитиков Oil World, объемы импорта ключевых растительных масел в Китай в августе 2016 г. заметно сократился. В частности, импорт соевого масла в отчетном месяце снизился до 93 (112) тыс. т, что, тем не менее, оказалось выше ожиданий экспертов. Ключевыми поставщиками продукции в Китай стали Бразилия – 73 (19) тыс. т и Россия –…
Импорт пальмового масла в Индии в сезоне 2016/17 вырастет на 9% по сравнению с прошлым сезоном в связи с увеличением потребления. Объем закупок пальмового масла в следующем сезоне, как ожидается, составит 9,24 млн. т. По словам экспертов, увеличение потребления связанно с ростом численности населения и повышением уровня доходов. Согласно прогнозу аналитиков, потребление пищевых масел в…
Как сообщают аналитики Oil World, в июле т.г. страны ЕС более чем в 2 раза сократили объемы импорта семян рапса – до 59 тыс. т в сравнении со 149 тыс. т за аналогичный месяц годом ранее, что также стало минимальным месячным результатом за последние 6 лет. Несмотря на тенденцию последних нескольких лет, когда ключевым поставщиком…
Объем производства нерафинированного подсолнечного масла в Украине в январе-августе 2016 г. составил 2,4 млн. т, что на 11% выше показателя за аналогичный период годом ранее. Об этом сообщила Государственная служба статистики Украины. Отмечается, что в августе т.г. произведено 71,3 тыс. т подсолнечного масла, что на 66,7% уступает показателю июля 2016 г., однако на 13,1% выше…
Министр аграрной политики и продовольствия Тарас Кутовой намерен до конца года передать ГП “Укрспирт” Фонду государственного имущества для дальнейшей приватизации “Я пришел сюда сделать видимые вещи. И их не много. В рамках стратегии “3 + 5” я определил три базиса: вопрос земельной реформы, вопросы государственной поддержки, о чем мы говорили, и вопрос эффективности и приватизации.…
В Украине примерно 40% водки – из контрафактного спирта. Об этом сообщил министр агрополитики Украины Тарас Кутовой. По его словам, объемы официально произведенного спирта и статистика продаж водки не совпадают. “По правилам, эта водка должна быть изготовлена из официально произведенного спирта. Но по факту, на полках водки продается намного больше”, – отметил Кутовой. Он уточнил,…
Компания Mondelez в сентябре 2016 г. начинает продажи на китайском рынке своего шоколада под брендом Milka, сообщает УкрАгроКонсалт. По мнению компании Mondelez, это позволит ей еще немного увеличить свою долю на рынке кондитерских изделий Китая. На сегодняшний день на этом рынке уже присутствуют такие бренды компании, как Oreo, Ritz и Trident. В настоящий момент китайцы…
Харьковский хлебозавод Lauffer Group вывел на рынок новую торговую марку “Maestro”, предложив потребителям ассортиментную линейку десертов на основе бисквита с легкими низкокалорийными кремами и оригинальными фруктово-ягодными вкусами. “Это стало возможным благодаря запуску на Хлебозаводе “Салтовский” в рамках программы инвестиций нового участка кремово-кондитерских изделий по производству тортов и пирожных, благодаря чему перечень продукции увеличится на 15…
Отмена лицензии на оптовую торговлю для виноделов позволит создать тысячи рабочих мест и приблизит Украину к цивилизованному миру. Однако сегодня главное – не допустить ветирования этого закона, принятого парламентом 20 сентября. Об этом заявил член президиума Аграрной партии, президент Украинского бюро винограда и вина Иван Плачков, комментируя принятие закона №2739, отменяющего ежегодную лицензию в размере…
Коллагеновая оболочка для колбасных изделий изготавливается из среднего сетчатого слоя шкур коров. Второе название сетчатого слоя — спилок. Его разрезают, тщательно очищают от жира и фасций, обрабатывают специальным комплектом химических веществ и подсушивают до нужной кондиции. В результате остается почти чистый говяжий коллаген, который обладает уникальными свойствами для сохранения продуктов. Коллагеновая оболочка гораздо практичнее и…
