В текущем году “Аграрный фонд” намерен выйти на рынок с закупкой не только пшеницы, но и других зерновых, например, гречихи. Об этом рассказал глава госпредприятия Андрей Радченко. По его словам, закупка пшеницы и производство муки – это только одно из направлений, которые компания развивает сегодня.
“Очень перспективны нишевые культуры – овес, рожь, гречка. Но чтобы работать с ними, нужно перестроить работу с сельхозпроизводителями, заранее договариваться о внесении их в севооборот. Буквально анализировать регионы, выбирать производителей, приходить к ним, кредитовать и делать такой заказ. Поскольку раньше никто этим не занимался, то когда вставал вопрос о закупке той же гречки, ее просто не оказывалось на рынке, так как не посеяли. В этом году мы такой “госзаказ” планируем сформировать”, – сообщил Радченко.
Он отметил, что “Аграрный фонд” сегодня закупает 1 млн. т пшеницы, или 20% от внутреннего потребления пшеницы, то есть заметный объем. В течение года запасы корректируются, исходя из фактических показателей качества законтрактованных партий и ценовой конъюнктуры на рынке. “Естественно, мы хотим заработать больше, а сделать это можно, только продавая продукт с большей добавленной стоимостью – муку. Поэтому мы отправляем зерно на мукомольные предприятия и продаем муку промышленными партиями пекарям”, – рассказал Радченко, уточнив, что госпредприятие производит 35-40 тыс. т муки в месяц и при этом “может легко увеличить объем до 60 тыс. т”. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)