По предварительным оценкам FAS USDA, производство бразильской пшеницы в сезоне 2015/16 оценивается на уровне 5,6 млн. т, что на 6% меньше, чем в прошлом сезоне (6 млн. т), так как фермеры переключились на производство более прибыльных культур, таких как кукуруза и соя. В связи с сокращением урожая импорт пшеницы увеличится на 6% до 5,7 млн. т.
Между тем, в связи с ухудшением экономической ситуации и ростом инфляции (более 10% за год), потребление пшеницы снизится на 7% по сравнению в предыдущим сезоном до 9,7 млн. т. Производство кукурузы в текущем сезоне снизится на 12% по отношению к рекордному валовому сбору 2014/15 сезона (85 млн. т) и составит 75 млн. т из-за засушливых погодных условий, навредивших урожаю озимой кукурузы safrihna. Импорт кукурузы в текущем сезоне достигнет 1,5 млн. т (331 тыс. т в 2014/15). Производители кормов вынуждены использовать пшеницу продовольственного качества в связи с дефицитом кукурузы и сокращением запасов фуражной пшеницы по причине ее активного экспорта из страны. (УАК/ Пищепром Украины)
