Украину в текущем году может ожидать дефицит арбуза. К таким выводам пришли аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты” в ходе работы над фундаментальным исследованием “Плодоовощной рынок Украины-2016: итоги и прогнозы на следующий сезон”.
По информации проекта, многие хозяйства в т.г. заметно сократили пощади под арбузом, т.к. финансовый результат прошлого сезона для них стал негативным. Кроме того, из-за дождей и града, которые обрушились на Украину в начале июня, насаждения арбуза на юге страны сильно пострадали. Производителям пришлось частично или полностью пересевать поврежденные насаждения, однако не всем фермерам удалось повторно засеять планируемые площади из-за финансовых трудностей. В итоге снижение валового сбора арбуза в некоторых хозяйствах в этом году может достигнуть 20-30%. Таким образом, аналитики проекта не исключают, что на рынке арбуза в Украине может возникнуть дефицит предложения. Все будет зависеть от погодных условий в период созревания арбуза, а также активности спроса со стороны экспортеров. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)