Цены на мороженое снизятся, потому подешевело сырье. Об этом рассказал директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
“Сырье для мороженого подешевело. В первую очередь, молоко. Из нового молока мороженое будет немножко дешевле. Однако мороженое долго хранится, поэтому сначала придется производителям распродать старые партии. Снижение цен произойдет уже в мае”, – пояснил эксперт. Подорожание электроэнергии и другие факторы тоже влияют на цену мороженого. Но остальные факторы в себестоимости занимают меньшую долю. Основной фактор – это сырье. (УНН/ Пищепром Украины)
