Мир: Итальянского вина в Китае будет больше

Власти Италии и китайская компания Alibaba намерены увеличить долю итальянского вина в КНР в 10 раз. На совместной пресс-конференции с премьер-министром Италии Маттео Ренци основатель Alibaba Джек Ма сказал, что цель состоит в том, чтобы увеличить долю итальянских вин “от 6 до 60%” от всех бутылок, которые были проданы через китайскую платформу.

Финляндия: Создана молочная соль

Компания Valio в Финляндии разработала специальную молочную соль ValSa(r), чтобы значительно уменьшить содержание соли в продуктах без ущерба для их вкуса. Об этом сообщается на сайте компании. Как рассказывает руководитель группы разработки продукта Туомас Салусъярви, Valio в течение многих лет вела работы в области разработки соли на основе молока, и теперь представила уникальное решение для…