Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине в январе-феврале т.г. составил 182 тыс. т, что на 3,6% меньше, чем за аналогичный период годом ранее. Об этом сообщила Государственная служба статистики Украины.
В частности, в феврале объем производства муки составил 89 тыс. т, что на 4,3% уступает показателю за январь т.г. и на 4,7% – показателю за аналогичный месяц 2015 г. Также сообщается, что отечественные мукомольные предприятия в январе-феврале т.г. произвели 293 тыс. т муки, что на 4,9% меньше показателя за указанный период годом ранее. В т.ч. в феврале произведено 161 тыс. т муки (+21,3%; -3,3%). (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)