Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в Украине в январе-ноябре 2015 г. составил 1,1 млн. т, что на 10,7% меньше, чем за аналогичный период годом ранее. Об этом 21 декабря сообщила Государственная служба статистики Украины.
В частности, в ноябре т.г. произведено 101 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий, что на 4,3% меньше, чем в ноябре 2014 г., и на 3,8% меньше октябрьского показателя 2015 г. В Госстате также сообщили, что отечественные мукомольные предприятия в январе-ноябре т.г. произвели 1,83 млн. т муки, что также на 10,2% меньше, чем за аналогичный период годом ранее. При этом объем производства муки в ноябре т.г. составил 187 тыс. т, что практически равно показателю за аналогичный месяц годом ранее и на 4,7% выше показателя октября т.г. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)