По итогам января-февраля т.г. объем производства пшеничной и пшенично-ржаной муки в России составил 1,3 тыс. т, что на 1% превышает показатель аналогичного периода 2014 г. Об этом сообщил Росстат. Кроме того, за первые 2 месяца 2015 г. отмечено увеличение объемов производства круп, муки грубого помола и гранул из зерновых культур – на 6,8%, до 206 тыс. т.
Объем выпуска хлебобулочных изделий недлительного хранения по итогам отчетного периода несколько сократился – на 1,3%, до 966 тыс. т. Объемы производства нерафинированного подсолнечного масла и его фракций в январе-феврале возросли на 2,3% – до 723 тыс. т. Производство сахара-песка в отчетный период снизилось на 25,9% – до 177 тыс. т. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)
