Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Украине в январе-сентябре 2014 г. составило 1 млн. т, что на 6,4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщила Государственная служба статистики Украины.
В частности, в сентябре объем производства хлеба и хлебобулочных изделий составил 110 тыс. т, что на 9,1% меньше, чем в сентябре 2013 г., и на 2,8% меньше августовского показателя т.г. В Госстате также сообщили, что отечественные мукомольные предприятия за отчетный период 2014 г. поставили на рынки 1,63 млн. т муки, что на 3,5% меньше, чем в январе-сентябре 2013 г. При этом объем производства муки в прошлом месяце снизился по сравнению с показателем за сентябрь 2013 г. на 8,4% и вырос на 7% по сравнению с результатом за август т.г., составив 182 тыс. т. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)