В 2015 г. в РФ ожидают дефицит яблок и существенный рост цен на них, заявила руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты” Татьяна Гетьман на конференции “Плодоовощной бизнес в России” в рамках 23 Международной выставки продуктов питания в Москве.
“Доля импорта на яблочном рынке РФ составляет 70-80%, более половины приходится на страны ЕС”, – заявила она, напомнив, что в настоящее время действует запрет на поставки овощей и фруктов из Европы. Кроме того, запрещен импорт этой продукции из Молдавии, которая была одним из крупных поставщиков яблок в Россию. По ее словам, возместить объем запрещенного импорта за счет поставок из других стран не удастся, как и не удастся сделать это за счет собственного производства, поскольку российские производители обычно продают свои яблоки до декабря. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)