В июле 2014 г. производство круп всех видов в Украине снизилось на 2,4%, чем в предыдущем месяцем, и составило 20,4 тыс. т. Это на 19,1% меньше, чем за аналогичный период 2013 г.
Снижения производства круп произошла за счет исчерпанием запасов гречихи и проса, в то время когда уборка нового урожая еще не началась. Собрать урожай стало не возможно на территории Крыма, где сосредоточена большая часть рисовых полей. Кроме того, снизилось производство круп в Донецкой и Луганской областях, где остановилось значительное число комбинатов хлебопродуктов региона. Черкасская область производит 24% из круп от общего объема производства. Большие объемы круп произвели предприятия Харьковской, Киевской и Днепропетровской областей. (Дело/Пищепром Украины и мира)
