Исходя из достигнутых за прошедшие 5 месяцев объемов производства в Украине продуктов животноводства, возможно прогнозировать результаты, которые будут достигнуты к концу 2014 г. Так, по среднему между оптимистичным и пессимистичным сценарию развития отрасли, выпуск валовой продукции животноводства в текущем году в денежном выражении составит 78 млрд. грн., что на 1,4% больше объемов 2013 г., сообщил директор Национального научного центра “Институт аграрной экономики”, академик НААН Юрий Лупенко .
По его словам, производство мяса скота и птицы в 2014 г. составит 3,5 млн. т, или на 3,7% больше, чем в прошлом году. При этом производство свинины увеличится на 6,1% – до 1,1 млн. т., мяса птицы превысит – на 5,1%, до 1,7 млн. т. Однако ожидается уменьшение на 2,1% производства мяса крупного рогатого скота – до уровня 660 тыс. т. Также ожидается незначительное – на 1,3% – уменьшение объемов производства молока до уровня 11,3 млн. т. Вместе с тем производство яиц увеличится на 0,6% – до 19,7 млрд. шт. Уменьшение производства прогнозируется в основном в результате того, что в 2014 г. не учитываются показатели АР Крым, отметил Ю. Лупенко. (ПроАгро/Пищепром Украины и мира)