По данным Бразильского института Географии и статистики (IBGE), бразильский забой скота в первом квартале 2014 г. вырос на 2,9% в годовом исчислении, до 8360000 голов, но снизился на 5,9% по сравнению с предыдущим кварталом. Ассоциация производителей скота и мяса Австралии заявила, что рост по-прежнему обусловлен сильным международным спросом и устойчивостью внутреннего потребления, что также сохранило цены на молодняк на высоком уровне на протяжении всего периода.

Рост забоя КРС отмечался в большинстве регионов Бразилии. Мату-Гросу был единственным штатом, где объем забоя сократился на 3,4% за указанный период, но регион все еще остается основным производителем говядины в стране. Объем забоя коров и телок составил 46,9% от общего объема забоя, который, как правило, выше в это время года, когда производители отбраковывают непродуктивных коров для выполнения обязательств по контракту. (Meatinfo/Пищепром Украины и мира)

Добавить комментарий