Финский научно-исследовательский институт леса Metla обнародовал прогноз урожая лесных ягод в нынешнем году. По оценке финских специалистов, черника созреет на неделю позже, чем обычно – на это повлияли июньские холода. При этом, по предварительным подсчетам специалистов института, валовой сбор дикоросов в Финляндии в нынешнем году вряд ли превысит средние показатели.
В Центральной и Южной Финляндии спелая черника появится во второй половине июля, а на северо-востоке страны и в Лапландии – в конце июля – начале августа. Капризы погоды – июньский снег – повлияли также на морошку и бруснику. Во многих районах цветы этих ягодных растений были повреждены, и пока об их урожае остается только гадать. Не ждут финны и богатого урожая грибов, по крайней мере, в ближайшие недели. Финские ученые прогнозируют грибной сезон только в августе. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)