Более 50 видов домашнего сыра представят на третьем фестивале народных промыслов “Гаспадарчы сыр”, который пройдет в Славгороде 24 мая. Об этом сообщили в оргкомитете мероприятия. Главной составляющей кулинарного праздника станет дегустация и продажа широкого ассортимента домашних сыров, изготовленных местными сыроварами.
Всего будет предложено более 50 видов домашнего сыра на любой вкус: твердые и мягкие, плавленые и творожные, сулугуни и брынза, сырница и сырные лепешки, сладкие и соленые, с различными приправами и наполнителями. “Домашние сыры, приготовленные из коровьего и козьего молока, обладают традиционным вкусом и неизменным качеством, а отсутствие красителей, ароматизаторов и консервантов делают их незаменимым продуктом детского и диетического питания”, – отметили собеседники. В программе фестиваля также мастер-классы народных умельцев, выставка сельских подворий и агроусадеб, концертно-игровая программа, беспроигрышная лотерея. Также всех участников ждет вкусная еда, приготовленная с использованием сыра, различные конкурсы, акции и сюрпризы. Организаторами фестиваля выступают местный фонд развития сельских территорий “Возрождение-Агро” совместно со Славгородским районным исполнительным комитетом. (Могилев-регион/Пищепром Украины и мира)