По оценкам специалистов компании MarketsandMarkets (США), в 2013 г. рынок кормовых добавок, альтернативных антибиотикам, составил $2,2 млрд.
С 2014 по 2019 гг. он вырастет на 5,6%. К альтернативным кормовым добавкам относятся пробиотики и пребиотики, органические кислоты и эфирные масла, которые стимулируют работу кишечника животных и птицы, повышают их иммунитет и обеспечивают бактериальный баланс, тем самым значительно уменьшая необходимость использования антибиотоков. В 2013 г. основными потребителями этих добавок стали страны ЕС и США, где особенно высок уровень культуры питания. (kombi-korma.ru/Пищепром Украины и мира)
