Как сообщают участники рынка, на текущей неделе в Украине выросла цена на яблоко высокого качества. Как отмечают эксперты проекта, цену на яблоко повышают в основном владельцы профессиональных хранилищ, объясняя это сезонным сокращением запасов и стабильным спросом на продукцию.
На данный момент на украинском рынке яблоко высокого качества предлагается к продаже от 5 до 7 грн./кг (0,39-0,54 евро/кг) в зависимости от объема партии. В то же время, продавцы яблока невысокого качества предпочитают не пересматривать цену на яблоко и по-прежнему отгружают его по 3-3,5 грн./кг (0,23-0,27 евро/кг). Также стоит отметить, что в конце февраля 2013 г. яблоко на украинском рынке стоило в среднем на 15% дороже, чем сегодня. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)