В прошлом году объем мирового рыбного промысла и аквакультуры вырос на 2% по сравнению с 2012 г. и достиг рекордного показателя в 160 млн. т. Об этом говорится в материалах продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). По предварительным данным, объем мировой торговли рыбой в прошлом году достиг $136 млрд.
Современные производители пива изо всех сил стараются сделать свою продукцию особенной: уже выпущено пиво со вкусом тыквы, абрикоса, пиво с лунной пылью и пиво крепостью 67%. Исландский пивовар Dagbjartur Ariliusson пошёл ещё дальше – выпустил пиво со вкусом мяса кита.
Компания C&O Nursery, расположенная в Вашингтоне (США), разработала новый фрукт – грэпл (от англ. яблоко + виноград). Грэпл выглядит как яблоко, но имеет вкус сладкого винограда Конкорд.
На протяжении уже довольно длительного времени польские экспортно-ориентированные фирмы закупают у производителей яблоки белых сортов по стабильным ценам.
Первая очередь инновационного тепличного комбината запущена в пятницу, 21 февраля, в Данковском районе Липецкой области России, сообщили в пресс-службе администрации региона. “Это первый в России проект комбината, где высокая урожайность достигается при минимальных энергозатратах. С 1 кв. м там будут собирать по 75 кг овощей”, – сказал собеседник.
Согласно последним статистическим данным, российские импортеры в последнее время значительно сократили покупку выращенных в Польше яблок.
Министерство сельского хозяйства Армении разрабатывает стратегию развития виноградарства в республике, сообщает пресс-служба ведомства. Стратегия была обсуждена на совещании, созванном министром сельского хозяйства Серго Карапетяном, в котором приняли участие известные в республике виноградари, виноделы и ученые.
Плодоовощной индекс “АПК-Информ: овощи и фрукты” за предыдущую неделю (с 15 по 21 февраля) вырос на 1,2% после роста на 2,1% неделей ранее. Таким образом, украинская плодоовощная продукция дорожает уже 5 недель подряд. За этот период овощи и фрукты подорожали на 11,7%.